Caisse Découverte
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Nos cidres Poiré, Rosé et Brut sont considérés parmi les meilleurs cidres disponibles sur le marché. Ils ont remporté de nombreux concours de dégustation, ce qui en fait un choix de qualité supérieure pour les amateurs de cidres. La fabrication de ces cidres est réalisée en utilisant les méthodes traditionnelles de pressage et de fermentation.
Les pommes et poires sont sélectionnées avec soin dans les vergers et poiriers normands pour garantir la qualité du jus utilisé. Ces jus sont ensuite mis en bouteille pour une fermentation naturelle, qui donne à ces cidres un pétillant unique.
Ces cidres se veulent délicats et raffinés, se distinguant particulièrement par la finesse de leurs bulles, la pureté de leurs arômes et leur fin de bouche acidulée qui équilibre subtilement le sucre naturel du fruit. Ces boissons pétillantes sont idéales pour être dégustées en apéritif ou accompagnées de vos plats préférés.
Ces cidres sont disponibles en bouteilles de 33cl et 75cl pour tous les besoins.
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Le terroir de nos cidres Poiré, Rosé et Brut
Nos cidres qui composent cette caisse découverte sont des produits artisanaux fabriqués à partir de pommes et de poires cultivées dans un terroir unique situé à proximité des massifs forestiers. Cette proximité avec les forêts donne aux fruits une acidité caractéristique qui est adoucie par la douceur de la plaine limono-argileuse.
Les variétés de pommes et de poires spécifiques sont soigneusement sélectionnées pour leur goût, leur texture et leur teneur en sucre pour garantir un cidre de qualité supérieure.
La production de nos cidres Poiré, Rosé et Brut est entièrement respectueuse de l'environnement. Ce sont des cidres authentiques, savoureux et équilibrés, idéal pour accompagner vos plats préférés ou simplement pour se détendre avec des amis.
Une saveur unique
Nos cidres sont de véritables joyaux pour les amateurs de cidre artisanaux et de cidre poiré, rosé et brut. En bouche, vous apprécierez leur fine effervescence onctueuse, qui donne une sensation de fraîcheur et de rafraîchissement.
Ces cidres sont de véritables délices pour les papilles, ils sont équilibrés, parfaitement structurés et accompagneront à merveille vos moments de détente. Ce sont des produits naturels, respectueux de l'environnement, avec des saveurs authentiques et artisanales, un vrai plaisir à déguster.
Une tradition de cidre made in Normandie
Des produits de qualité supérieure, fabriqués en Normandie à partir de variétés de pommes et de poires choisies avec soin. Les recettes de ces cuvées, développées avec soin et jalousement protégées, sont inspirées du cidre servi au château de Sassy depuis des générations. Elles ont été perfectionnées avec notre maître de chai pour répondre aux exigences de vos papilles délicates, tout en poursuivant notre quête d'excellence.
Sassy réinvente le cidre artisanal
Sassy introduit une vision innovante dans le monde du cidre en promouvant le retour aux saveurs authentiques. En brisant les conventions, Sassy transcende les frontières régionales du cidre et l'introduit dans le rôle d'un apéritif. Sassy impulse un esprit disruptif dans l’univers du cidre et prône le retour du « vrai goût »
